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      裝修小知識

      解讀家庭廚房裝修知識

      文字:[大][中][小] 2015-6-4    瀏覽次數:1191    

        廚房是人們洗菜、做飯的場所,這就要求廚房不僅要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。因此,裝修廚房選材時一定要下一番“狠”功夫。為此象藝裝飾提供了三個方面的說明?! N房是人們洗菜、做飯的場所,這就要求廚房不僅要防潮、防火,還要解決清理油煙積下的污垢。因此,裝修廚房選材時一定要下一番“狠”功夫。為此象藝裝飾提供了三個方面的說明?! 〉孛娌牧希捍纱u、通體磚最佳

        現在人們在裝修中對材料要求非??季?,有些人為了達到室內地材的統一,在廚房也使用了花崗巖、大理石等天然石材。雖然這些石材堅固耐用,華麗美觀,但是天然石材不防水,長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色,變成花臉。如果大面積打濕后會比較滑,容易跌倒。因此,潮濕的廚房地面建議最好少用或不用天然石材。

        另外,實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進,但最致命的弱點還是怕水和遇潮變形。目前在廚房里用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚,既經濟又實用。要求我們在裝修廚房選購材料時要充分考慮防潮功能。

        墻面材料:耐擦洗瓷磚正當紅

        廚房墻壁應選購方便清潔、不易沾油污的墻材,還要耐火、抗熱變形等。目前,各大建材市場里可供選擇的有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等,但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。瓷磚獨特的物理穩定性,耐高溫、易擦洗等特點都是它長期占據廚房墻面主材的原因。

        頂面材料:扣板值得考慮

        無論天花板選擇哪種材質,一定要防火和不變形。而目前建材市場供廚房用的天花板材料主要是塑料扣板和鋁扣板。其中,塑料扣板價格便宜,但供選擇的花色少。鋁扣板非常美觀,常見的有方板和長條板,噴涂的顏色豐富,選擇余地大,但價格較貴。如果采用吸頂燈,可以把燈鑲嵌在天花板里時要做出隔層,以防燈產生的熱量把天花板烤變形。

        廚房空間合理利用需要好的設計

        由于廚房面積較小,因而在合理布局上顯得尤為重要。在布局上,通常以操作順序為流程力求減少往返,避開同時操作的擁擠。廚房操作中心應該是洗和燒。這兩項工作相對來說時間較長,兩人同時操作的可能性較大,因此,根據洗池的位置來布置灶具和案桌是很重要的。布置的形式一般有3種:

        第一,開間較窄,可采用“一字形”單排式布置,即按洗池---案桌---爐灶順序布置,這種布置操作靈活,方便,是狹長形廚房常用的布置方法。

        第二,接近正方形??刹捎肔形布置,這種方法能有效利用墻面,操作省力方便,可布置尺寸較長、數量較多的家具和用具。洗池在廚房的一側,爐灶偏里靠側墻,池灶之間以案桌相連。這樣的廚房布置,順序明確,洗---切---燒互不相擾。面積雖小,卻得體有序。

        第三,開間寬,在2.7-3米左右??刹捎谩岸弊中尾贾?,這種布置可將三大件設備分列兩側,適用于無陽臺的廚房和相對有二道門的廚房。利用立體空間

        廚房的空間體積不可能太大,因此充分利用空間也是重要的布置手段??芍谱饕恍┑豕?、吊架、小壁柜等,用工和用料不多,收益卻不小。如灶具和桌案下可設小壁柜,上下兩層,供放油鹽醬醋等調味品以及碗碟之類盛具,灶具上部可設掛物鉤數只,專供掛鍋鏟、勺等炊具。

        在廚房面積小、東西多、活動頻繁的情況下,廚房家具應小而精。要留出活動空間,便于操作加工,并盡可能采用折疊式多功能家具。如折疊式有餐桌功能的碗櫥,做兩個特制的抽屜,一個插刀具等,另一個盛放筷、勺、鏟等用具。生熟用具分開,既衛生又方便。

        怎樣做一個溫馨的家庭廚房

        家庭裝修溫馨廚房需要把握以下三點:

        1、營造中心工作臺 水槽、灶臺和冰箱,三角工作區曾經被視為廚房設計的黃金法則,現在,這個概念正在被打破。首先,烤箱、微波爐等廚房設備的增加,令我們根本無法遵循三角工作動線,而廚房的開放,更向三角形提出了挑戰。孩子、親密的朋友、大廚老師,我們要一起動手,共同分享其中的樂趣。中心工作臺,至少可以集合儲物、備餐、烹飪區,邊做飯邊交流,自然而親切。

        2、給孩子留些空間 父母做飯的時候,讓孩子也一同進入廚房??梢越o他們配置桌子,方便寫作業,或者讓他們也參與下廚勞動,認識五谷雜糧、學會簡單的家務勞動。孩子進入廚房,安全問題需要格外重視。保護灶臺的隔離板、防止磕碰的柜角安全貼、存放刀具的抽屜鎖、電源保護等都是必需的裝備

        3、好用的早餐臺 在櫥柜中增加早餐臺的配置,用處十分廣泛。除去吃早餐,做飯間隙在這里休息、作為備餐臺的補充、采購回來在這里整理食物,早餐臺讓你在廚房里變得更從容。

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